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第1842章
牛翠兰喊孩子们把牛筋桶提来,捡什么就做什么。
这么打算着,却因为闻着一股奇怪的香味而停下手里的动作。
孩子大人耸着鼻子,确定香味从老太太那屋传出来的。
开了门香味更浓,像是带了腥味的花果香,又有一点点奶香味。
谁都站老太太身边,看着人烘烤白色的碎末闻了好一会儿。
姚家旺摇亲妈手,“妈,饿了。”
也是,多新鲜的玩意都比不上先填饱肚子,牛翠兰和牛桂枝姐妹两重新撸起袖子去做饭。
海参最多,姐妹两全动手忙着给海参去内脏,丢进热水锅里面煮个十分钟。
满满一锅海参,等捞起来至少缩水一半。
姐妹两一人一把剪刀继续沙嘴,把海参牙齿去掉再清洗。
海参吃多了都有经验,摸着软硬程度不一样大概能知道接着煮多久最合适。
这种纯纯野生海参全熟透至少还得继续花四十分钟。
两个女人寻思别折腾了,就弄个海参烩菜一锅出得了。
这会灶房里有白菜,豆角,还有些腐竹和干香菇,洗洗跟着海参一块下锅。
这活用不了两个人干,黄水仙清理小八爪。
不管是长腿还是短腿的八爪,除了牙齿不能吃以外,全身都能吃,连墨汁都是好东西。
姐妹两都商量好了,标准煮法开锅家三次凉水,就跟煮饺子一样去白灼小八爪鱼。
都是顺势往下清理,看到那十斤重的大生蚝时,黄水仙也微微一怔。
这么大的生蚝确实很少见呢。。。。。。
徐春娇踱步而来,看儿媳妇撬开大生蚝。
人还琢磨怎么着都得有四斤生蚝肉把。
都是这么想的。
为了撬开这大生蚝,愣是上了两把菜刀。
生蚝壳一开,徐春娇老失望了。
正好姚家旺拿手掌比划了一下。
十斤重的大生蚝壳里,生蚝肉只有一个六岁孩子手掌大。
说大也确实比平时的生蚝大,可跟那十斤重的大壳比起来就不够看了。
小没关系,保不齐好吃呢。
可黄水仙闻了闻。
那一股萦绕不散的腥味就表明直接吃多半不好吃。
十来斤好歹也扛了一路,最后拍板蒜蓉烤生蚝吧。。。。。。。
生蚝刚烤好,牛进棚汗津津的就回来了。
人在外边干的都是体力活,这会喊着什么味道那么香。
也是,刚才老太太就烧那么点粉末,这会空气里还有淡淡奶香味。
饭菜都没做好呢,又不好让忙活了一天的牛进棚饿过了劲。
徐春娇示意把烤好的生蚝给二儿子吃。。。。。
哎呀妈啊,多不好意思啊,牛进棚一遍嘿嘿嘿的笑一边去拿筷子。
蒜烤生蚝平日里也没少吃,这十斤重的大生蚝唯一看点就是瑶柱又大又厚。
牛进棚一筷子就是一口,扭头就吐了,颤巍巍的问怎么会又腥又苦…。。
小老太背着手叹气走进屋,嘀咕着:“也对,好吃的都给吃光了,活不到现在,远古生物难吃也是该的。”
牛进棚:“。…”